您所在的位置: 成果库 一种植物乳杆菌J26的后生元粉及其在降胆固醇方面的应用

一种植物乳杆菌J26的后生元粉及其在降胆固醇方面的应用

发布时间: 2023-11-14

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式: 技术转让
成果类型: 发明专利
行业领域:
农、林、牧、渔业,农业
成果介绍
本发明公开了一种植物乳杆菌J26的后生元粉及其在降胆固醇方面的应用,属于微生物制剂技术领域,植物乳杆菌J26的后生元粉包括***%的脂类和类脂分子、***%的有机酸和衍生物、***%的有机氧化合物和余量的植物乳杆菌J26灭活菌体,植物乳杆菌J26灭活菌体的浓度为10
成果亮点
植物乳杆菌J26灭活前的高密度发酵的方法是:将植物乳杆菌J26菌株,以5%的接种量接种于4L脱脂乳粉培养基,进行高密度发酵18h,液体发酵环境为:温度37℃,湿度70%,pH为***,通气量***,搅拌机功率***;补料培养基为750g/L葡萄糖,在10h、12h及14h补料至脱脂乳粉培养基中的葡萄糖浓度为30g/L,在16h和18h补料至脱脂乳粉培养基中的葡萄糖浓度为40g/L,获得的发酵液活菌数达到***×1011cfu/mL。将所得到的发酵液进行喷雾干燥,条件为通针频率8Hz,蠕动速度5rmp,进风180℃,获得植物乳杆菌J26的后生元粉。本发明的植物乳杆菌J26的后生元粉,包括***%的脂类和类脂分子、***%的有机酸和衍生物、***%的有机氧化合物和余量的植物乳杆菌J26灭活菌体,植物乳杆菌J26灭活菌体的浓度为108个/g植物乳杆菌J26的细胞。
团队介绍
东北农业大学(Northeast Agricultural University,英文简称:NEAU),简称为“东北农大”,位于黑龙江省哈尔滨市香坊区长江路600号,由黑龙江省教育厅负责管辖, [46] 是国家“双一流”建设高校 [35] 、“双一流”农科联盟 [61] 、国家首批“211工程”建设高校,黑龙江省人民政府与中华人民共和国农业部共建高校,入选国家中西部高校基础能力建设工程、卓越农林人才教育培养计划项目试点、高等学校创新能力提升计划 [1] ,是全国首批博士、硕士学位授予单位,黑龙江省重点建设的省属特色高水平大学,“援疆学科建设计划”,首批高等学校科技成果转化和技术转移基地。
成果资料