成果介绍
《枸杞芽茶》食品安全地方标准立足于青海实际和资源特色,在技术要求的制定过程中充分考虑到产业发展的需要,标准的制定将解决我国没有枸杞芽茶产业的国家安全标准及行业标准的问题,能够规范青海省枸杞芽茶产品性状,原料的质量要求、技术指标和检验标准,保证产品的品质,规范市场,提高知名度,保护地方品牌,有助于青海省枸杞资源的高值利用和相关产业的健康发展。
成果亮点
,标准的制定将解决我国没有枸杞芽茶产业的国家安全标准及行业标准的问题,能够规范青海省枸杞芽茶产品性状,原料的质量要求、技术指标和检验标准,保证产品的品质,规范市场,提高知名度,保护地方品牌,有助于青海省枸杞资源的高值利用和相关产业的健康发展。
团队介绍
青海省食品检验检测院研究
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