科创中国

生物与新医药技术

本发明公开了一种还原型谷胱甘肤的制备方法，属于肤的制备技术领域。对表达双功能酶基因的大肠杆菌BL21进行培养，中后期流加葡萄糖溶液作为碳源,根据OD600值进行诱导，进行发酵,对发酵体系进行超滤,滤液用铜盐法进行分离,得到谷胱甘肤溶液:再对谷胱甘肤溶液进行浓缩、结晶得到B晶型产品:对P晶型产品重新溶解,转换晶型得到a 晶型产品。本发明构建表达双功能酶基因的大肠杆菌BL21进行生物发酵制备还原型谷胱甘肤:再通过改变碳源减少了谷胱甘脑制备过程中杂质的产生,再结合铜盐法提取、B 结晶将杂质G完全去除,得到纯度更高的晶型为a晶型的谷胱甘肤产品。

谷胱甘肤(glutathione，GSH)是动物、植物及微生物中广泛存在的疏基化合物在人体内的生化防御体系中起重要作用,具有抗自由基,抗衰老,抗氧化等多方面的生理功能,能够提高人体的免疫力。还原性谷胱甘肤在临床上已经得到广泛应用,例如作为解毒剂、抗氧化剂、抗过敏剂,以及作为肝脏疾病的主要治疗药物和其他多种疾病的辅助治疗药物。

发明人： 于海勤 韦建国 王德正 魏正华 庞保航 孟中英