一种果胶软糖成型后脱模装置的制作方法

发布时间: 2023-11-02

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式：技术咨询

成果类型：新技术

行业领域：

农、林、牧、渔业

成果介绍

本实用新型涉及果胶软糖生产技术领域，具体为一种果胶软糖成型后脱模装置。

成果亮点

该果胶软糖成型后脱模装置的技术亮点在于其设计原理、制作材料和方法以及优点和不足。首先，该装置的设计原理是基于果胶软糖的物理特性，通过特定的结构设计，实现果胶软糖的自动脱模。其次，该装置的制作材料和方法包括选用耐高温、耐腐蚀的材料，通过精密的机械加工和组装工艺，制作出具有高精度、高稳定性的脱模装置。此外，该装置的优点包括高效、自动化、节省人力等，而不足之处可能包括对装置的维护和保养要求较高，以及制作成本相对较高。

团队介绍

魏庆峰阜阳健诺生物科技有限公司

成果资料

产业化落地方案

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成果综合评价报告

评价单位：“科创中国”农产品品质提升与食物营养专业科技服务团 (农业农村部食物与营养发展研究所) 评价时间：2023-11-07

尹恒

中国科学院大连化学物理研究所

研究员

综合评价

专家组对该果胶软糖成型后脱模装置给予了高度评价。他们认为，该装置将机械自动化技术与传统糖果制作工艺相结合，实现了果胶软糖成型的自动化脱模，具有较高的创新性和实用性。同时，该装置能够提高生产效率、降低成本、提高产品质量，具有较大的市场前景和发展潜力。专家组建议进一步加强对该装置的研究和开发，提高其性能和稳定性，以满足不断变化的市场需求。

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