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一种富硒小麦胚芽油的制备方法_高贵华

发布时间: 2023-10-31

来源: 试点城市（园区）

基本信息

合作方式： 技术转让
成果类型： 发明专利
行业领域：
高新技术改造传统产业
成果介绍
本研究团队在高贵华教授的领导下，成功研发出一种富硒小麦胚芽油的制备方法。该方法通过优化提取工艺，提高了小麦胚芽油中硒元素的含量，使其达到富硒标准。富硒小麦胚芽油具有更高的营养价值和保健功能，对于提高人们的健康水平具有重要意义。
成果亮点
创新的提取工艺：通过对提取过程中的关键参数进行优化，实现了对小麦胚芽油中硒元素含量的有效控制，提高了产品的品质。 高营养价值：富硒小麦胚芽油中的硒元素对人体具有很好的抗氧化、抗疲劳、增强免疫力等保健功能，有助于提高人们的生活质量。 广泛的应用前景：富硒小麦胚芽油可以作为食品添加剂、保健品等多种产品的原料，具有广泛的市场需求。
团队介绍
本研究团队由高贵华教授领导，团队成员包括多名具有丰富研究经验的博士研究生和硕士研究生。团队成员在食品科学、生物工程等领域具有较高的研究水平，致力于研究和开发具有高附加值的食品加工技术。在过去的几年里，团队成员已经在国内外学术期刊发表了多篇高质量的研究论文，为我国食品工业的发展做出了积极贡献。
成果资料