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畜产品质量安全控制及信息化管理技术研究与应用

发布时间: 2023-10-27

来源: 试点城市（园区）

基本信息

合作方式： 合作开发
成果类型： 新技术
行业领域：
农、林、牧、渔业,农业
成果介绍
项目开展了主要动物疫病防控技术和畜禽屠宰加工过程质量安全控制技术的研究，制定了相关技术规范5项，为本地区畜产品质量安全控制做了进一步规范要求。研发检测了 0-兴奋剂类药物的试纸条；实现了大批量药品现场快速检测及数据的网络实时上传管理，提高了快速检测的效率和准确性。研发了生猪屠宰流水线的激光同步灼刻系统，解决了现有技术中生猪屠宰流水线和灼刻分开需要人工辅助实现以及成本高、效率低的技术问题，为生猪产品的网络可追溯提供了技术支持。
成果亮点
研发了生猪屠宰流水线的激光同步灼刻系统，解决了现有技术中生猪屠宰流水线和灼刻分开需要人工辅助实现以及成本高、效率低的技术问题，为生猪产品的网络可追溯提供了技术支持。
团队介绍
西宁市动物疾病预防中心研究。
成果资料