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住宿和餐饮业

一种带安全监测的食品生产控 制系统，包括运输带外壳体和支撑台，所述运输带外壳体的前表面中心位置设置有收集箱， 且运输带外壳体和收集箱通过卡合连接，所述运输带外壳体的顶端设置有食品运输带，且 运输带外壳体和食品运输带通过螺栓固定，所述食品运输带的顶端中心位置设置有固定铁 板，且食品运输带和固定铁板通过螺栓固定，所述固定铁板的前表面设置有伸缩臂，且固定 铁板和伸缩臂通过焊接固定，所述伸缩臂的前表面设置有机械爪，且伸缩臂和机械爪通过 焊接固定，所述食品运输带的顶端设置有旋转架，且食品运输带和旋转架通过螺栓固定，所 述旋转架的底端两侧均设置有摄像头，且旋转架和摄像头通过螺栓固定，所述旋转架的底 端一侧设置有电动机，且电动机通过螺栓固定在焊接旋转架底端一侧的铁架上；所述食品 检测台的一侧设置有食品传送带，且食品检测台和食品传送带通过螺栓固定，所述食品检 测台的前表面中心位置设置有监测屏幕，所述食品检测台的底端设置有支撑台，且食品检 测台和支撑台通过焊接固定，所述食品运输带和食品传送带为不接触的两个机器。

（1）在食品运输带的一侧设置有自动伸缩臂，当食品从检测台经过，当有包装不合 格或者食品有问题，经过运输带时自动伸缩臂会自动将有问题的食品推下运输带，由收集 箱统一收集，然后从新包装或者处理，省去了人工亲自监测和取掉有问题的食品。 （2）在食品运输带的顶端设置了旋转架，椭圆形的旋转架范围跟运输带一样，旋转 架两侧设置有转轴，在一侧转轴底端的位置还设置有电动机和减速器，当电动机转动可以 带动另一侧的转轴转动，从而使整个旋转架转动。 （3）在旋转架的底端设置有两个摄像头，平常摄像头都是固定在一个地方，而安装 在旋转架上的摄像头可以跟随着转动，可以时刻注意不同的地方以防止安全隐患，且摄像 头可以调节移动。

山东展源食品有限公司成立于2022年3月，位于黄河岸边国家级水利风景区鄄城县董口镇。公司目前占地40亩，总投资4000余万元，建设有3000吨冷库一座，生产车间5000平方米，公司拥有一套包括油炸机、高压灭菌罐、自动灌装机、真空封盖机、真空封包机等在国内较为先进的自动化流水线食品加工设备。