槟榔树茎杆笔直,杆高叶少,林下空间充足,空气流动性好,同时还有一定的荫蔽度,适合林下养殖。在槟榔园养鸡,不仅提高土地利用率,提高林地单位面积产值;同时鸡可以自由活动,啄食虫蚁、杂草等,食物丰富,营养充足,有利于鸡的健康生长。由于鸡有扒地等特性,加上排出的粪便,槟榔园里放养的鸡群一定程度上起到了除害虫、松土壤、施有机肥等作用,非常利于槟榔树的生长。
槟榔园林下生态养鸡技术要点:(1)品种选择:重点考虑生命力旺盛,适应性广,抗逆性强的优良品种,同时宜选择本地鸡。(2)舍地选择:舍地建在地势较高,干燥,水源充足,排水良好的地方,林地形成天然屏障和隔离区。鸡舍高度为***~2米,面积按每10只鸡占空间1平方米折算构建。鸡舍要通风透气,又要避免日晒雨淋,适宜坐北朝南,这样通风透光性好,减少疫病传播。(3)放养密度:放养密度约为每亩50只,一年养两批,保证鸡群健康生长。(4)喂养方法:定时、定点饲喂,视情况增减饲喂量,不可过足或过少,如虫害较重时,减少补料,让鸡处于半饥饿状态,大量采食害虫,充分发挥防治害虫的目的。(5)土壤治理:槟榔园1~2年翻耕一次,防土壤板结。
槟榔园林下养鸡每亩每批次养殖50只鸡,一年两批次,每只体重2公斤,平均单价40元/公斤,每年单位面积收益约8000元/亩;林下养鸡后减少槟榔园防控草害和虫害的生产管理成本每年约300元/亩;槟榔园养鸡成本按照投资鸡舍、水电、人工及饲料等平均40元/每只估算,100只每年成本约4000元/亩;年新增收益约4300元/亩。
团队已建立槟榔园林下生态养鸡技术示范面积100亩,在目前槟榔产业转型的关键时期,推广槟榔园林下养鸡技术,对海南槟榔园降低虫害和草害的发生,提高土壤肥力,丰富槟榔园产品结构,提高土地利用率,降低槟榔园生产管理成本,提高林地单位面积产值,助力脱贫攻坚和乡村振兴具有重要意义。
成果团队共8人,其中研究员1人,副研究员3人,均在槟榔高效栽培方面具有丰富的经验,成员中有海南省农业科技服务“110”槟榔方面的技术专家库成员,曾为海南多家槟榔种植公司、种植基地提供技术指导,解决槟榔生产上的技术难题。团队先后承担了国家、省部级、横向合作重点项目50余项,鉴定成果7项,获海南省科技进步奖1项,制定相关行业或地方标准9项,获国家发明专利授权11项,出版或参编专著5部,发表论文60余篇。团队从2015年开始对槟榔园间作物开展了系统研究,并针对当前严重制约其发展的建园成本高及及土肥利用差等产业瓶颈问题,对传统的建园模式、水肥高效利用管理等方面进行了系统改进,构建了槟榔林下间种作物和间养畜禽等技术模式20多种,为该槟榔-香草兰间作模式的大面积示范推广奠定了良好基础。
评价单位:“科创中国”热带农业产业科技服务团 (中国热带作物学会)
评价时间:2023-10-26
张小燕
中国热带农业科学院成果转化处
科员/副研究员
综合评价
该成果针传统槟榔林存在的建园成本高、杂草生长快、土壤肥力不足、产品结构单一、土地利用率低等问题,开展槟榔园林下生态养鸡技术研发,通过应用该成果,对槟榔园促进了资源的高效利用,丰富槟榔园产品结构,提高土地利用率,降低槟榔园生产管理成本,促进了节本增效,有很好的应用推广价值。该技术创新性较强,且技术先进、成熟,市场应用前景广阔。该成果整体水平达到国内先进水平。
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