科创中国

生物与新医药技术,卫生和社会工作,公共管理、社会保障和社会组织

本发明提供了一种基于冷冻温度监测剂与共享冷柜的冷冻食品冷链网络架构，包括B2B冷链网络与B2C冷链网络；B2B冷链网络包括B2C电子商务平台、互联网、B2B电子商务平台、原产地冷库、国际/城际冷链物流、本地冷库；B2C冷链网络包括客户端、互联网/移动互联网、B2C电子商务平台、本地冷库、本地/市内冷链物流、共享冷柜。本发明提供的冷冻食品冷链网络架构，可解决冷链断链、食品变质、环保、最后一公里、及时性等难题，有助于构建安全绿色、智慧便捷、畅通高效的冷冻食品冷链物流体系，提高冷链物流服务质量效率，有效减少冷冻食品流通浪费，扩大高品质冷冻食品市场供给，保障食品安全与人民健康，改善城乡居民生活质量，推动冷链物流行业的可持续发展。

本发明提供了一种基于冷冻温度监测剂与共享冷柜的冷冻食品冷链网络架构，包括B2B冷链网络与B2C冷链网络；B2B冷链网络包括B2C电子商务平台、互联网、B2B电子商务平台、原产地冷库、国际/城际冷链物流、本地冷库；B2C冷链网络包括客户端、互联网/移动互联网、B2C电子商务平台、本地冷库、本地/市内冷链物流、共享冷柜。本发明提供的冷冻食品冷链网络架构，可解决冷链断链、食品变质、环保、最后一公里、及时性等难题，有助于构建安全绿色、智慧便捷、畅通高效的冷冻食品冷链物流体系，提高冷链物流服务质量效率，有效减少冷冻食品流通浪费，扩大高品质冷冻食品市场供给，保障食品安全与人民健康，改善城乡居民生活质量，推动冷链物流行业的可持续发展。

浙江工业大学