运动疲劳是指机体不能维持某一运动强度、出现的暂时的生理机能减退的现象。耐力型疲劳是指由于小强度、长时间运动引起的身体机能下降,长时间的耐力型运动容易产生耐力型疲劳。耐力型运动主要是指运动时间在30min以上的运动,如马拉松跑、越野滑雪、长距离游泳、皮划艇等,其疲劳的特点主要是糖储备大量消耗、体温上升、脱水、电解质紊乱、代谢失调等。耐力型运动的代谢主要是有氧代谢、糖酵解和磷酸原(atp-cp)三种供能系统兼有的混合代谢,超过一半的能量消耗源自于肌糖原的有氧氧化,剩余的能量消耗主要来源于血糖的利用以及脂肪的氧化供能。耐力型运动以有氧代谢供能为主,碳水化合物、脂肪及蛋白质均参与供能,运动开始主要为碳水化合物,随后脂肪参与,最后冲刺阶段以碳水化合物供能为主。耐力型疲劳是运动中常见的现象,由于小强度、长时间运动引起的身体机能下降,长时间的耐力型运动容易产生耐力型疲劳。耐力型运动的代谢主要是有氧代谢、糖酵解和磷酸原(atp-cp)三种供能系统兼有的混合代谢。碳水化合物、脂肪及蛋白质均参与供能,运动开始主要为碳水化合物,随后脂肪参与,最后冲刺阶段以碳水化合物供能为主。因此,如何改善能量供应、增强能量
种提高atp能量代谢的原料组合物,包含:活性物质、左旋肉碱、水溶性
维生素、生姜油微囊粉、矿物质、黑胡椒提取物和瓜拉纳提取物;其中,所述活性物质包含绿茶粉、绿咖啡粉、红甜菜粉、红苋菜粉和辣木叶粉。
评价单位:“科创中国”农产品品质提升与食物营养专业科技服务团 (农业农村部食物与营养发展研究所)
评价时间:2023-10-27
综合评价
该技术的应用前景广阔,市场潜力巨大。首先,该技术可以广泛应用于各种耐力型运动的场合,如马拉松跑、越野滑雪、长距离游泳、皮划艇等。其次,该技术可以帮助耐力型运动人群在长时间运动过程中维持最佳的生理状态,减少运动疲劳的发生,提高运动效果。此外,该技术还可以应用于其他需要提高能量代谢的场合,如长时间工作、学习等需要长时间保持专注的场合。专家认为该技术的创新性和实用性得到了充分体现,具有广泛的实际意义和商业价值。
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