围绕技术集成度较低、标准技术模式缺乏、茶园投入品安全标准有缺陷、劳动效率低等问题,茶叶生产中普遍存在过量或不合理施用化肥和农药问题,导致茶园天敌生物多样性降低、生态功能和组分简单化、病虫害为害加重、土壤质量衰退加剧、茶叶产量和品质下降等风险日益增大,严重威胁生态环境安全、茶叶质量安全和茶叶贸易安全。针对上述问题,2016年以来,在贵州茶区实施了茶园化肥农药减施增效技术研究、集成与试验示范。通过推广“茶园化肥农药减施增效技术模式”,确保茶园生态实现自然平衡,专属基地生产的茶叶产品符合欧盟茶叶质量安全限量标准(简称欧标),提高茶青下树率、茶叶质量安全水平和市场竞争力,促进茶农增收,茶企增效。
该技术模式中包含两大核心技术,一是茶园化肥减施增效周年集成技术,二是茶园化学农药减施增效周年集成技术。通过技术模式的试验示范与推广,茶叶产量提高3%以上,化学肥料施用量减少25%以上,化学农药施用量减少30%,茶叶产品100%达到欧盟标准,增效5%以上。
贵州省茶叶研究所针对茶树病虫害等,成立了茶树植保创新团队,主要开展茶树保护相关研究,现有研究人员8人,其中博士8人,研究员两人。
评价单位:“科创中国”茶产业科技服务团 (中国茶叶学会)
评价时间:2023-11-24
综合评价
在常规茶园管理技术的基础上,选择达标茶园作为专属基地,从源头上把好质量安全关;通过推广“茶园化肥农药减施增效技术模式”,确保茶园生态实现自然平衡,专属基地生产的茶叶产品符合欧盟茶叶质量安全限量标准(简称欧标),提高茶青下树率、茶叶质量安全水平和市场竞争力,促进茶农增收,茶企增效。通过技术模式的试验示范与推广,产量提高3%以上,化学肥料施用量减少25%以上,化学农药施用量减少30%,茶叶产品100%达到欧盟标准,增效5%以上。
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