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一种鹿茸的炮制工艺

发布时间: 2023-10-17

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式： 技术转让
成果类型： 发明专利
行业领域：
生物与新医药技术,医药生物技术
成果介绍
本发明涉及一种鹿茸干燥炮制方法，该鹿茸包括梅花鹿、马鹿。所述该方法特征在于，经过以下步骤：(1)收获；(2)速冻；(3)贮藏；(4)超高压处理；或高压脉冲电场处理；(5)煮炸；(6)回水和烘干；(7)风干和煮头。本发明主要是利用超高压处理技术和速冻技术结合传统炮制干燥鹿茸工艺，该工艺能有效保留鹿茸中脂溶性活性成分。步骤简单、操作方便、实用性强。
成果亮点
(1)本发明有效保留了鹿茸中脂溶性成分。 (2)对三种不同加工技术(传统煮炸法、冷冻干燥法、本发明)得到的鹿茸行了药理研究，表明药理活性很好保留。 (3)本发明提供了鹿茸干燥新加工技术，传统煮炸法的煮炸次数一般为12～15次，而本发明仅为5～6次，较少了加工次数减少了对鹿茸的损害。 (4)本发明制备方法简单、实用性强，易于推广。
团队介绍
齐鲁工业大学（山东省科学院）坐落于国家历史文化名城——泉城济南，是山东省重点建设的应用研究型大学，山东省最大的综合性自然科学研究机构，山东省属高校高水平大学“冲一流”建设高校。 学校（科学院）坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，立足山东、扎根中国大地办中国特色社会主义大学。学校（科学院）坚定不移地走内涵式发展道路，按照“科教融合、双轮驱动、优化布局、改革创新”的基本思路，围绕立德树人根本任务，坚持“五育并举，全面发展”的育人理念，努力建设国内一流、国际有影响的应用研究型大学。
成果资料