科创中国

高新技术改造传统产业

本实用新型涉及一种红茶生产用萎凋装置，所述萎凋装置包括基座，所述基座的顶部固定安装有萎凋罐，所述萎凋罐配置有弧形顶的罐盖，所述萎凋罐内设置有放置茶叶的镂空的茶叶筐；所述萎凋罐内设置有温度传感器和空气流量传感器；所述萎凋装置还包括有送风部分和排风部分，所述送风部分包括气泵，所述气泵的出风口通过管路与萎凋罐内侧底部连接并连通，所述排风部分包括排风管，所述排风管安装在罐盖顶部；所述萎凋装置还包括有空气加热器，所述空气加热器的出气端通过管路与气泵的进风口连接。本实用新型利用对应设备对萎凋过程进行较好的控温、控制空气流动，能够稳定的控制萎凋效果，效率也较高。

所述萎凋装置还包括有控制器，所述控制器与温度传感器、空气流量传感器、湿度传感器、气泵、空气加热器和加湿器均电性连接，依据温度传感器、空气流量传感器和湿度传感器监测的数据控制气泵、空气加热器和加湿器的开闭。 本实用新型的有益效果是：本实用新型通过配置送风部分和排风部分，而且顶部排风部分采用弧顶集风，能够准确控制萎凋的温度和空气流动，有效控制萎凋的效果；本实用新型通过设置旋转料桶，能够有效保证茶叶脱水效率，十分高效；本实用新型采用半自动化控制，能够降低人工成本。

咸宁市圣龙春茶业有限公司成立于2008年04月14日，注册地位于湖北咸安经济开发区食品工业园内，法定代表人为胡耀金。经营范围包括茶叶（红茶、绿茶）生产、销售。