食品安全与人民的日常生活紧密相关,是目前政府关注的焦点问题之一。国家质量监督检验检疫总局近期公布的产品质量抽查结果显示,抽查中的23个大中城市的大型蔬菜批发市场,有***%的蔬菜农药残留量超标。而且,农药污染给我国的进出口贸易造成极大损失。因此,发展高灵敏的农药残留物检测技术对我国社会可持续发展、改善民生、建设和谐社会具有重要意义。利用层层自组装方法将纳米材料有效地固定于薄膜中,提高传感器稳定性,制备3-4种用于食品中农药残留物快速检测的纳米结构试剂盒。
国家纳米中心现有3个中国科学院重点实验室,分别是中国科学院纳米生物效应与安全性重点实验室、中国科学院纳米标准与检测重点实验室和中国科学院纳米系统与多级次制造重点实验室,涵盖了纳米器件、纳米材料、纳米生物效应与安全性、纳米表征、纳米标准、纳米制造与应用基础等6个研究室。纳米中心于2018年后成立了理论室、纳米加工实验室及智能传感室,此外还建有一个雾霾健康效应与防护北京市重点实验室和两个北京市工程中心(北京市纳米生物医学检测工程技术研究中心、北京市纳米材料工程技术研究中心等),北京市科普基地、北京市纳米材料研发国际合作基地、国家纳米材料研发国际科技合作示范基地。纳米中心设有纳米技术发展部,建有纳米检测、纳米加工和纳米生物技术3个技术支撑平台,1个发展研究中心,是全国纳米技术标准化技术委员会(SAC/TC279)、中国合格评定国家认可委员会(CNAS)实验室技术委员会纳米专业委员会、中国微米纳米技术学会纳米科学技术分会的挂靠单位,纳米科技产业技术创新战略联盟理事长单位。纳米中心与英国皇家化学会联合主办的英文期刊《Nanoscale》受到国内外学界的广泛关注。
评价单位:“科创中国”纳米技术专业科技服务团 (上海市纳米科技与产业发展促进中心)
评价时间:2023-11-15
综合评价
我国人口众多,但是可用于种植农产品土地较少,导致各类化肥、农药已经成为我国农业生产重要工具。长期依赖农药会对自然环境造成影响,而蔬菜与水果表皮上的农药如果处理不当,会对消费者造成更为直接的影响。对于农药残留相关检测进行详细剖析,对于确保人们可以获得安全食品意义重大。本项目制备的纳米结构试剂盒大大提高了检测效率,能够为农产品的
另外,因在产品产量的稳定性方面论证不足,要特别预防环保、健康与安全风险。
总体而言,该项目技术思路方向很好,未来市场空间大,值得支持推广。
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