本实用新型公开一种面条浸酸系统,所述面条浸酸系统包括配酸结构、浸酸结构以及酸液回收处理结构,所述配酸结构包括配酸罐、储酸罐以及储水罐,所述配酸罐内形成有配酸腔,所述配酸腔用以配置储蓄加工混合的酸液,所述配酸罐中设置有蒸汽加热管道、以及用以与控制装置连接的温度传感器、pH传感器和液位计,所述配酸罐通过管道分别与所述储酸罐和所述储水罐连通,且在所述管道上设置有用以与控制装置连接的泵及流量计,其中,所述蒸汽加热管道上还设置有用以与控制装置连接的电控阀。
一种面条浸酸系统,其特征在于,包括:配酸结构,所述配酸结构包括配酸罐、储酸罐以及储水罐,所述配酸罐内形成有配酸腔,所述配酸腔用以配置储蓄加工混合的酸液,所述配酸罐中设置有蒸汽加热管道、以及用以与控制装置连接的温度传感器、pH传感器和液位计,所述配酸罐通过管道分别与所述储酸罐和所述储水罐连通,且在所述管道上设置有用以与控制装置连接的泵及流量计,其中,所述蒸汽加热管道上还设置有用以与控制装置连接的电控阀;以及,浸酸结构,所述浸酸结构包括槽体,所述槽体上形成有浸酸槽,所述浸酸槽连通所述配酸罐的出液口,所述浸酸槽用以供面条进行浸酸操作;以及,酸液回收处理结构,所述酸液回收处理结构包括一管路,所述管路的进液口连通所述浸酸槽,所述管道的出液口连通所述配酸罐,且在与所述配酸罐的连通处设置有筛板。
豁银强,博士,副教授,硕导,1979年2月出生,河南信阳人。湖北省优秀基层教学组织负责人、湖北省经济与信息化厅选派科技副总、襄阳市科技特派员、湖北文理学院蛋品高值化利用创新团队负责人。2018年6月毕业于华中农业大学粮油、油脂及植物蛋白工程专业,获得博士学位。2006年6月进入湖北文理学院工作至今,主要从事淀粉及谷物基础理论及产品开发方面的教学与研究工作。
评价单位:“科创中国”华中科技大学智能制造专业科技服务团 (华中科技大学)
评价时间:2023-10-15
综合评价
面条浸酸系统是一种技术先进、创新性强、高可靠性和经济性的自动化设备,适用于不同种类和口感的酸面条制作。未来,随着科技的不断发展,面条浸酸系统有望在智能化、自动化和绿色环保等方面实现更多突破和创新。
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