近年来,5 升宴会桶装啤酒正日趋流行,其中德国原装进口的 5 升宴
会桶装啤酒非常走俏,在国内拥有众多代理商,更涌现出一批德国 5 升宴
会桶装啤酒专卖店,部分国内厂家(如青岛啤酒、燕京啤酒、蓝宝集团
等)也相继跟进,取得了不错的销售业绩。
技术特点:
集自动清洗、紫外杀菌、抽真空、无菌灌装、自动压盖、人工检漏于
一体,约每小时可灌装 30-40 桶,最大程度地保证了啤酒的口味新鲜和杂
菌污染,可以极大地满足部分消费者追求时尚、馈赠亲友及个性化消费的
需求。
应用范围:
主要应用于啤酒企业生产 5 升宴会桶装啤酒。
投资概算:
视规模不同,另需要投资在 20-50 万元不等。
推广潜力及前景分析:
经过长时间的周密调研,发现该项目市场需求很大,产业化前景广
阔。由于该项目技术含量较高,投资小,特别适宜于啤酒企业开发 5 升宴
会桶装啤酒,满足消费者多元化的口味需求。
开拓好市场,视规模不同,年收益可达 50-1000 万元。
装装空罐的小箱子被堆积在拖盘上,由输送皮带运输到卸货机,将拖盘逐一卸掉,随后由输送皮带运输到卸货机,那样空罐就从小箱子里拿出来了,空罐就被输送皮带运输到洗箱机,清洗后再运输到装箱机,那样装装饮品的玻璃瓶便会放进去。由卸箱机取下的空罐,由另一输送带送进洗瓶机开展消毒杀菌清理,经瓶检检测,合乎清理规范后,送至自动灌装机及旋盖机。用自动灌装机将饮品罐装。用旋盖机对装矿泉水瓶开展密封,随后将瓶塞送至自动贴标机上贴上标签,贴好标识后送至装箱机上装进箱里,再送至堆拖盘机里堆到库房。
近年来,共承担国家重点研发计划、“973计划”“863计划”、国家自然科学基金、社会科学基金等国家级科研课题605项,省部级项目887项;获得省部级以上科研奖励102项,其中获国家科技进步一等奖1项,国家技术发明二等奖2项,国家科学技术进步二等奖2项,教育部高等学校优秀科研成果奖一等奖1项,中国专利优秀奖4项,山东省科技最高奖1项,山东省技术发明一等奖2项,山东省科技进步一等奖11项, 山东省社科优秀成果一等奖2项,泰山文艺一等奖1项;获得国家发明专利1400项,山东省专利奖一等奖2项;学术论文被SCI、SSCI收录2378篇,出版著作174部。主办《齐鲁工业大学学报》《科学与管理》《山东科学》3种学术期刊。
评价单位:- (-)
评价时间:2023-10-23
综合评价
该成果技术创新性很强,且技术成熟,投资回报比较可靠,目标市场处于成长市场,但该市场很快会出现多种技术路线,产品竞争会很激烈,建议保证生产质量。该项目技术思路方向很好,未来市场空间大,值得支持推广。建议强化相应产品开发,做好其他配套实施共同推进。
总体来看该成果创新水平较强,且产业化已有相当成效,对传统行业的绿色化转型具有一定的引领作用,技术思路方向很好,符合当前政策要求,建议强化相应产品开发,加强产业链开发力度。
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