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鹤麦801是鹤壁市农业科学院选育的小麦品种，2014年通过河南省审定，审定编号：豫审麦2014014，品种来源为：99-6/周麦18。 该品种属半冬性中熟旱地品种，全生育期***天。幼苗半直立，叶片较宽、叶色深绿，抗寒性较差，分蘖力较弱，成穗率较高；株型紧凑，旗叶宽短上举，后卷成筒状，株高58-75cm，茎杆粗壮，抗倒性好；长方型穗，长芒，穗下节短，小穗排列紧密，白粒，半角质，黑胚率较低；抽穗早、落黄好。亩穗数***万，穗粒数***粒，千粒重*** g。 栽培技术要点： （1）播期和播量：最佳播期10月5日-15日。每亩播量8-11kg，采用小麦精量条播机。 （2）田间管理：合理施肥，在纯旱地以控制氮肥、增施磷肥，在施肥方法上一次掩底；在易旱地区可以在小麦水肥临界期追施氮肥，同时浇水。采取秸秆还田、精耕细作、种子包衣、防治地下害虫。及时防治麦穗蚜。

1、 株叶型好：株型半松散、叶片上冲且背卷，有利于光合作用的立体空间分布和产量的形成。 2、 高产、稳产：在2012-2013年参加河南省旱地组生产试验，10点汇总，10点增产，增产点率***%，平均亩产***，比对照品种洛旱7号增产***%，居4个参试品种的第1位。在水地中做试验，比周麦18增产***%，成产三要素协调，结实性好。 3、 抗旱性强：经过干旱棚抗旱性鉴定，与全国抗旱性最好的晋麦47相比，抗旱系数达到*** 4、 综合抗性好：对多种病害具有较好的抗性：春季两极分化快、腿脚利索、植株清秀、行间通风透光好；茎秆粗壮、弹性好，抗倒伏能力强 5、 适应性强：适应旱地、易旱地、水地及潜山丘陵区种植

鹤壁市农业科学院小麦研究中心现有科研人员12人，其中研究员2人，副研究员4人，助理研究员6人，形成高、中、初级结构合理的小麦科技创新团队。小麦研究中心以解放思想、开拓创新为理念，以新品种选育为核心，积极开展新品种配套栽培技术研究及新品种示范、推广工作，建立“研究-示范-推广”小麦产业化研发体系。 小麦研究中心先后承担国家及省(市)级重点科研项目近10项，主要项目有：“国家粮食丰产科技工程核心示范区建设”、河南省博士后研发基地“小麦强秆种质资源改良”、程顺和院士的“小麦新品种快速杂交培育计划”、与省农科院的合作项目“河南省种质资源主要性状分子育种数据库构建”、“黄淮海冬小麦旱肥组区域试验”、“河南省冬水组小麦区域试验”。 培育出鹤麦1号、鹤麦2号、鹤麦801等三个省审小麦品种。获得河南省科技进步三等奖1项，河南省农科系统科技进步二等奖2项，我市科技进步二等奖3项。 小麦研究中心加强对外交流与合作，与河南省农业科学院、中国农科院、中国农业大学等知名科研机构建立了良好合作关系。制定出鹤壁市小麦原种生产技术操作规程，2011年加入了河南省小麦产业技术创新战略联盟。