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制造业

一种家用煮粉机，包括顶部开口的机身，机身开口处设有顶盖，所述机身内设有容腔，所述容腔内设有煮粉组件，所述煮粉组件包括内胆、粉仓、加热件、蓄水桶、废水桶以及抽水装置，所述内胆和粉仓设为上方开口的圆筒状，粉仓嵌设在内胆中，粉仓的侧壁和底部均设有数个滤水孔，所述加热件设在内胆外壁上，所述蓄水桶和废水桶设在内胆下方，内胆的底部设有排水口，所述排水口通过排水管与废水桶连通，所述排水管上设有控制通断的阀门；所述抽水装置包括进水管和抽水泵，所述进水管两端分别连通抽水泵和蓄水桶，所述抽水泵设在内胆旁，抽水泵的出水口通入内胆内；所述机身的外壳与蓄水桶、废水桶对应处设为可开闭的侧盖结构，所述侧盖结构与机身铰接。

本发明结构简单、体型小巧。本发明的内胆、蓄水桶和废水桶为上下布局，粉仓设置在内胆里，煮粉或浸泡时将米粉从机身顶部放入，更换水时从机身侧面取出蓄水桶或废水桶，布局合理，占地面积小，适合作为小家用电器使用。 本发明转换快捷。因螺蛳粉主要有干捞和汤煮两种吃法。为满足人们对不同口味的需求，本发明设计一开二合结构的特殊粉仓，要煮干捞粉时，推动调节块，则限位块被移动到凹槽的一端，内粉仓和外粉仓的滤水孔相重合，粉仓内的水排出，经内胆的排水口流入废水桶，实现了对煮粉过程中第一次煮粉或泡发时产生的废水的过滤；要煮汤粉时，推动调节块，则限位块被移动到凹槽的另一端，内粉仓和外粉仓的滤水孔互相被对方的侧壁遮挡，即可将粉仓内的汤粉倒出，并加入调料进行食用；粉仓的设计，实现了两种食用方式的快速转换。 本发明易清洗且加热更合理。现有的煮粉机的清洗难度，一个是因为加热方式在底部，导致米粉粘锅，另一个是细小缝槽无法做到有效清洁，因而本发明选择以四周加热方式的环形加热件（如云母电加热圈），加热范围广，煮粉效果更好，也不会发生米粉粘锅的情况，清洁起来更加方便

杨燕华、李东恒、田文靖、周振煜；该团队由柳州职业技术学院学生组成，在机械制造领域专业性强，研究方向大胆创新、发明成果实用有效。