以缬氨酸高耗氧发酵为目标的生物反应器设计

发布时间: 2022-11-22

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式：合作开发

成果类型：发明专利,新技术

行业领域：

生物与新医药技术

成果介绍

本项目针对以缬氨酸高耗氧发酵为基础（OUR>100mmol/L/h），建立基于PBM模型的欧拉-欧拉多相流计算流体动力学（Computational fluid dynamics, CFD）模拟方法、不同结构/流场条件下发酵反应器工程参数与细胞生理参数的关联分析方法、基于宏观流场环境最优化的反应器的设计开发，形成基于氨基酸高耗氧规模化细胞生理学特性与微环境宏观流体动力学等工程学特性的关联分析的反应器设计与开发方法。

成果亮点

本项目针对以大肠杆菌发酵氨基酸的高密度发酵特点，采用CFD模拟方法提出了产氨基酸发酵菌种从从小试、中试到生产规模的生物反应器的工程设计参数，为设计氨基酸工业规模生物反应器提供了工程参数和设计方法。

团队介绍

团队是中科院天津工业生物技术研究所的工业生物过程研究团队，拥有教授、副教授以及研究生10余名，在基因工程菌种改造，工业过程优化余放大方面有很好的基础。研究成果曾获中国轻工业联合会科技进步二等奖（ 2019）和上海市科技进步二等奖（2018）。

成果资料

产业化落地方案

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成果综合评价报告

评价单位：“科创中国”生物医药产业科技服务团 (中国微生物学会) 评价时间：2022-11-22

郭美锦

华东理工大学

教授

综合评价

主要从科技成果创新水平，市场前景，产业化路径、投资风险与回报等角度对成果转化提出综合性评价意见和建议。该成果是基于PBM模型的欧拉-欧拉多相流计算流体动力学（Computational fluid dynamics, CFD）模拟方法、不同结构/流场条件下发酵反应器工程参数与细胞生理参数的关联分析方法、基于宏观流场环境最优化的反应器的设计开发，是一种理性反应器设计方法，对工业氨基酸行业明显的引领性作用，技术创新性很强。总之，该项目技术路线很好，技术基础扎实，产品的未来市场空间大，转化成熟度很高，值得支持推广。建议尽早产业化转化。

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