基于营养品质评价的定价策略模型应用

发布时间: 2022-11-21

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式：技术转让

成果类型：新技术

行业领域：

农、林、牧、渔业,农业

成果介绍

本技术属于农产品技术领域，从产品因素、市场因素、企业因素、货币因素、政策因素和国际因素等6 个方面，系统分析和论述了每种因素对农产品定价的影响，并在此基础上，基于农产品营养品质评价参数，根据消费者购买需求和经济能力的差异，在销售同类农产品时，可根据产品自身特性（性状、甜度、大小）、销售地理位置、销售时间、不同客户群体等将其分为几个等级，提出为实现中国农产品优质优价定价策略模型，为健全农产品标准体系，打造优质农产品的品牌形象，实施农产品分级定价策略，实现中国优质农产品合理定价提供理论依据。

成果亮点

以往网上农产品交易平台定价策略、功能农产品定价策略、地方特色农产品定价策略研究，符合当下农产品销售模式以及热点农产品市场需求，但是建立合理的通用优质农产品定价模型帮助较少，该技术模型应用全面分析农产品价格影响因素，为优质农产品定价模型及定价策略的制定提供理论依据。

团队介绍

本成果开发团队是以孙君茂研究员领衔的农业农村部食物与营养发展研究所研究团队。农业农村部食物与营养发展研究所遵循“四个面向”、“两个一流”和“一个整体跃升”的总要求，以小麦、玉米、大豆、水稻和杂粮等作物为重点，瞄准世界作物科技前沿，面向国家现代农业发展需求，以资源研究为基础，基因挖掘为核心，品种培育为目标，耕作栽培为保障，开展作物科学基础与应用研究，为国家粮食安全和农业高质量发展提供科技支撑。近年来，通过国家农业科技创新工程的实施，形成了特色鲜明的优势学科体系，建成了具有竞争力的作物科学创新团队和科研平台体系，在作物科技自主创新发展中起到了引领全国的作用。

成果资料

产业化落地方案

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成果综合评价报告

评价单位：“科创中国”农产品品质提升与食物营养专业科技服务团 (农业农村部食物与营养发展研究所) 评价时间：2022-11-23

黄家章

农业农村部食物与营养发展研究所

植物食物与营养政策研究中心主任

综合评价

该技术提出为实现中国农产品优质优价定价策略模型，为健全农产品标准体系，打造优质农产品的品牌形象，实施农产品分级定价策略，实现中国优质农产品合理定价提供理论依据，可为企业制定产品研发思路和销售策略提供有效支撑，具有很好的经济效益和社会效益。

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