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以草莓生产过程中产生的草莓叶等副产品为材料，研究草莓叶冻干工艺和主要活性成分提取工艺，对草莓叶冻干粉主要活性成分进行定量分析和水提工艺进行优化，分析在化妆品中应用的安全性与功效性，研究结果表明：1、草莓叶冻干粉中可溶性糖 200mg/g、总酚 ***、总黄酮 ***、***、原花青素 ***、蛋白质 ***；SOD活力 *** U/g、CAT活力 *** U/g、POD活力 *** U/g；

施足基肥，看苗追肥一般每亩底肥要施腐肥的农家肥4000公斤或生物有机复合肥100公斤，或高含量的无机复合肥20-25公斤。生长较好的苗子，一般只追磷钾肥，即喷施0．2％磷酸二氢钾2-3次。长势欠佳的苗子，结果盛期要条施或穴施复合肥15-20公斤或尿素10公斤。同时，提倡施用惠满丰活性液肥，每亩100毫升兑清水50公斤喷施2-3次。如果追施清水粪，一要防止污染环境，二要预防鲜果溃烂。 二、调温控温，打破休眠草莓开花期的最宜温度为10-20℃，低于10℃或睛天中午高于35℃时，受精不良，形成畸形果。棚温在35℃以下即为休眠临界温度。-1℃时植株受冻，雌蕊受害。草莓较耐涝而不耐渍，最宜相对湿度60-70％，即土壤含水量为持水量的80％。为此： 一要实行三膜覆盖，即地膜、大棚膜，再加小棚膜覆盖； 二是在高温时，晴天要敞开腰棚膜通风，阴雨天打开棚膜两头通风； 三要在持续高温干旱时，采用小水沟灌溉进行湿润管理，使草莓在正常的温湿条件下及早地有效地进行花芽分化。

姜卓俊，男，1954年4月出生于山东省威海市。现任青岛农业大学农学与植保学院教授。1984年7月－1986年7月，莱阳农学院干部专科农学专业。1986年7月－1998年4月，莱阳农学院，讲师；科研处成果科科长2009年4月—农学与植保学院，教授。2011年，姜卓俊研发出达到国际先进水平的“超早熟草莓无公害栽培技术”。让我国第一批秋草莓在他的实验田里收获了。

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