科创中国

生物与新医药技术

枸杞糖肽是枸杞中的主要活性成分，具有多种生物学活性，具备开发成药品的潜能。相比枸杞多糖，枸杞糖肽去除了无机盐及各种单糖，多糖链与蛋白质的肽链以共价键的形式结合，主要由五种结构明确的糖肽组成，并富含十七种氨基酸。经药理实验研究，枸杞糖肽具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血压、降血脂、降血糖、调节免疫、保护增强生殖系统等多种保健功能。项目结合枸杞糖肽对抑郁人群干预机制的临床试验数据，研究枸杞糖肽对眼部疾病的辅助治疗作用、对运动、记忆能力的改善、及对精神压力（抑郁症）的缓解作用，并完成产业转化。根据枸杞糖肽通过抑制相关脑区的神经炎症，改善神经元的异常活动，从而缓解抑郁样障碍的研究成果，开发对此类人群可食用的枸杞糖肽功能性产品，实现成果转化与应用。

枸杞糖肽活性高、作用强、水溶性好、生物利用度高、无毒副作用,可作为功能性食品、化妆品活性成分、保健品开发。项目依托枸杞糖肽通过抑制相关脑区的神经炎症，改善神经元的异常活动，从而缓解抑郁样障碍的研究成果，技术安全可靠，产品有效、需求明显，经济效益和社会效益显著。开发以枸杞糖肽为因子的高品质复合食品、食药同源新食品，技术针对抑郁人群等产品，建立枸杞功能提取物产品示范生产线，确立生产工艺，形成具有竞争力的枸杞子功能提取物新工艺、新产品和新标准。

苏国辉，1977年毕业于美国麻省理工大学，获博士学位。苏教授是国际视神经轴突再生研究领域先驱，于1985年首次通过外周神经移植方法实现成年哺乳动物的视网膜节细胞长距离轴突再生。目前研究方向主要为改善中枢神经再生并缓解精神障碍疾病的药物和非药物策略。苏教授致力研究神经保护和再生因素, 包括运动、中草药小分子提取物、物理疗法、新一代生物材料等。共发表科研论文300多篇，引用超过6500次。1995年荣获国家自然科学奖﹐1999年获选为中科院院士，2015年获美国国家发明家协会任命为发明家院士。 于哲雄，2015年，成功引进了中科院上海有机化学研究所枸杞糖肽提取技术；2017年建成全球首条枸杞糖肽生产线；2019年成功引进中科院院士苏国辉等知名专家成立宁夏中宁枸杞（天仁）院士工作站，共同致力于枸杞功效物质的机理研究与应用，所经营公司先后通过了“国家级科技型中小企业”、“自治区科技型中小企业”、“宁夏枸杞产业发展人才小高地”、“宁夏回族自治区枸杞糖肽产品技术创新中心”等认证。2018年至今参与国家、自治区及省外基金项目、重点研发计划项目10多项。