科创中国

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乌苏里拟鲿在黑龙江省是具有非常鲜明地方特色的名、特、优鱼类，其肉质细嫩，味道鲜美，具有非常高的经济价值，其商品鱼养殖具有非常大的市场潜力。但是，乌苏里拟鲿在我省一直没有实现规模化养殖产，在养殖生产过程中，苗种驯化问题，养殖过程中营养代谢病高发以及越冬成活率低等问题一直困扰其规模化养殖生产，自 2010 年以来，东北农业大学杨雨虹教授课题组在营养饲料研发以及池塘养殖生产各阶段实验基础上，开发出2项新型高效配合饲料和1项北方地区乌苏里拟鲿养殖技术方法，获得3项发明专利授权，技术成果在黑龙江省具有极强的创新性，突破了我省乌苏里拟鲿养殖产业化发展技术难题，在黑龙江省首次实现了乌苏里拟鲿养殖生产的规模化和产业化。

目前拟鲿野生品种资源已接近枯竭，我校科研人员攻克了拟鲿苗种驯化难、代谢病高发、水质调控、越冬困难等多项关键技术，自2010年以来，进行了乌苏里拟鲿饲料蛋白、脂肪以及矿物质的营养代谢、摄食消化生理、动植物蛋白对饲料鱼粉蛋白的替代以及野生和池塘养殖的乌苏里拟鲿肉质成分比较，以及蛋白、脂肪、赖氨酸、蛋氨酸、磷的营养需求研究，明确了豆粕、棉粕、菜粕以及肉骨粉对鱼粉蛋白的替代比例，成功地开发了乌苏里拟鲿专用配合饲料以及池塘高效养殖生产技术，破解了野生拟鲿的人工产业化养殖难题。 自2014年以来至今，团队已与哈尔滨市农科院水产分院、哈尔滨丁香岛渔业有限公司以及太平民主渔场开展乌苏里拟鲿苗种培育和商品鱼饲养试验，并取得了良好的效果，奠定了开展乌苏里拟鲿规模化养殖生产这项科技成果转化的技术基础。

东北农业大学/乌苏里拟鲿高效养殖生产关键技术集成科研团队. 自2005年以来，杨雨虹老师率领十一名研究生组成了一个科研创新能力非常强的科研团队，主要开展了水产动物营养、饲料与环境领域的科研工作。 完成了如下课题研究工作：黑龙江省自然科学基金课题《植酸酶对斑点叉尾鮰的营养机理研究》，哈尔滨市科技攻关计划项目《冷水性鱼类饲料添加植酸酶的研究及应用》，黑龙江省十一五重大科技攻关课题子课题《大豆蛋白源在虹鳟稚鱼饲料中的应用研究》，中国农科院饲料所横项课题《鲤鱼含磷矿物质饲料生物学评价》和《大规格异育银鲫幼鱼的缬氨酸和异亮氨酸的需求》。 取得科研成果如下：发表科研论文45篇，其中SCI 4篇，申请发明专利8项，获得授权6项，研制了豆粕型虹鳟饲料配方，现正在推广进行中。在指导的研究生中，一名获国家研究生奖学金。 2010年杨雨虹老师在加拿大圭尔夫大学动物家禽系鱼类营养研究试验室进行了一年的访问学者的学习，与Dominique P Bureau 教授和Catheline Hua 就水产动物磷的营养问题进行了深入的探讨、交流和合作，完成了虹鳟、鲤鱼对动物性原料可利用磷的体外评定方法研究工作

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