科创中国

技术前景广阔，具备技术成果转移转化要求。

本发明的目的是针对儿童，提供一种促进骨骼生长和视力保护的调制乳粉，以期在能够全面的为儿童补充营养的同时，促进儿童骨骼发育、保护儿童视力；本发明的另一个目的，是要提供上述促进骨骼生长和视力保护的调制乳粉的一种制备方法。 本发明为实现上述目的，所采用的技术方案如下： 一种促进骨骼生长和视力保护的调制乳粉，以重量份数计，制成其有效成分的原料包括生牛乳2400-4000份、全脂乳粉0-300份、脱盐乳清粉75-250份、脱脂乳粉75-200份、大豆油0-30份、乳清蛋白粉5-25份、dha鱼油粉1-3份、花生四烯酸粉0.5-4份、(3r,3´r)-二羟基-β-胡萝卜素0.2-0.8份、叶黄素酯粉0.5-2份、胡萝卜粉0.5-2份、磷脂酰丝氨酸0.3-5份、酵母β-葡聚糖0.4-2份、维生素k20.45-0.7份、复合维生素2-3份、氯化胆碱0.8-1.5份、复合矿物质0.5-1份、n-乙酰神经氨酸0.5-4份、碳酸钙8-12份、全脂加糖炼乳100-200份、无水奶油0-30份、低聚半乳糖25-50份和低聚果糖10-35份； 其中，制成复合维生素有效成分的原料包括牛磺酸14-22%、叶黄素14-22%、维生素a1.8-2.7%、维生素d1.1-1.8%、维生素e3.6-5.6%、维生素c21-32%、维生素b10.16-0.24%、维生素b60.18-0.28%、维生素b120.72-1.1%、叶酸0.5-0.8%、烟酸0.12-0.19%、泛酸钙0.13-0.2%和生物素0.7-1.1%； 制成复合矿物质有效成分的原料包括硫酸亚铁22.7-34.2%、硫酸锌20.4-30.7%和硫酸铜0.8-1.2%。

本发明的目的是针对儿童，提供一种促进骨骼生长和视力保护的调制乳粉，以期在能够全面的为儿童补充营养的同时，促进儿童骨骼发育、保护儿童视力；本发明的另一个目的，是要提供上述促进骨骼生长和视力保护的调制乳粉的一种制备方法。 本发明为实现上述目的，所采用的技术方案如下： 一种促进骨骼生长和视力保护的调制乳粉，以重量份数计，制成其有效成分的原料包括生牛乳2400-4000份、全脂乳粉0-300份、脱盐乳清粉75-250份、脱脂乳粉75-200份、大豆油0-30份、乳清蛋白粉5-25份、dha鱼油粉1-3份、花生四烯酸粉0.5-4份、(3r,3´r)-二羟基-β-胡萝卜素0.2-0.8份、叶黄素酯粉0.5-2份、胡萝卜粉0.5-2份、磷脂酰丝氨酸0.3-5份、酵母β-葡聚糖0.4-2份、维生素k20.45-0.7份、复合维生素2-3份、氯化胆碱0.8-1.5份、复合矿物质0.5-1份、n-乙酰神经氨酸0.5-4份、碳酸钙8-12份、全脂加糖炼乳100-200份、无水奶油0-30份、低聚半乳糖25-50份和低聚果糖10-35份； 其中，制成复合维生素有效成分的原料包括牛磺酸14-22%、叶黄素14-22%、维生素a1.8-2.7%、维生素d1.1-1.8%、维生素e3.6-5.6%、维生素c21-32%、维生素b10.16-0.24%、维生素b60.18-0.28%、维生素b120.72-1.1%、叶酸0.5-0.8%、烟酸0.12-0.19%、泛酸钙0.13-0.2%和生物素0.7-1.1%； 制成复合矿物质有效成分的原料包括硫酸亚铁22.7-34.2%、硫酸锌20.4-30.7%和硫酸铜0.8-1.2%。 本发明还提供了上述促进骨骼生长和视力保护的调制乳粉的一种制备方法，按照以下步骤进行：将生牛乳预热、净乳、除菌、杀菌、冷却；将复合维生素、维生素k2和(3r,3´r)-二羟基-β-胡萝卜素溶解为溶液a；将氯化胆碱溶解；将复合矿物质、碳酸钙剪切分散为悬浊液b；将冷却后的生牛乳、溶液a、氯化胆碱溶液、悬浊液b、全脂乳粉、脱盐乳清粉、脱脂乳粉、乳清蛋白粉、叶黄素酯粉、胡萝卜粉、磷脂酰丝氨酸、酵母β-葡聚糖、n-乙酰神经氨酸、大豆油、无水奶油、全脂加糖炼乳、低聚半乳糖和低聚果糖在真空混料系统中混合、均质后得到混合料液；