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冷水鱼是一种高蛋白、高不饱和脂肪酸、胆固醇极低的鱼类，因其品质好、营养价值高，具有很高的食用价值和保健价值。目前，冷水鱼（大西洋鲑、虹鳟、金鳟等）已成为欧美等国家人民的主流水产食品，而哲罗、细鳞是产于我国的名贵冷水性鱼类。哈市所辖五常、尚志、方正、通河等地区冷水资源十分丰富，适合推广养殖冷水性鱼类。哈尔滨市农业科学院，冷水鱼课题从事冷水鱼研究工作多年，研发的主要品种有大西洋鲑、哲罗、细鳞、虹鳟、金鳟。在现有研发技术基础上，有必要进行冷水鱼推广养殖应用。一方面可以助民增收、带动区域农村经济发展；另一方面可以有效调整我市农产品产业结构，满足人们食安全鱼，优质鱼的消费需求，提高人民的生活质量和身体素质具有长期的经济和社会效益。

冷水鱼是一种高蛋白、高不饱和脂肪酸、胆固醇极低的鱼类，因其品质好、营养价值高，具有很高的食用价值和保健价值。目前，冷水鱼（大西洋鲑、虹鳟、金鳟等）已成为欧美等国家人民的主流水产食品，而哲罗、细鳞是产于我国的名贵冷水性鱼类。哈市所辖五常、尚志、方正、通河等地区冷水资源十分丰富，适合推广养殖冷水性鱼类。哈尔滨市农业科学院，冷水鱼课题从事冷水鱼研究工作多年，研发的主要品种有大西洋鲑、哲罗、细鳞、虹鳟、金鳟。在现有研发技术基础上，有必要进行冷水鱼推广养殖应用。一方面可以助民增收、带动区域农村经济发展；另一方面可以有效调整我市农产品产业结构，满足人们食安全鱼，优质鱼的消费需求，提高人民的生活质量和身体素质具有长期的经济和社会效益。 创新点：1.大西洋鲑在东北地区是本项目首次引进，独家进行养殖的新品种、新技术。2.冬季工厂化培育大规格鱼种进行当年养成商品鱼是为了解决寒地冷水鱼养殖需两年达到商品规格而研究的新技术。该技术为省内首创，属省内领先水平研究。利用有益微生物的抗病、促生作用制成生物菌剂替代壮秧剂中的生根剂和杀菌剂，配制成生物型壮秧剂

哈尔滨市农业科学院，水产研究分院，主要从事水产新品种的引进繁育、土著鱼类的养殖与繁殖、鱼类疫病防疫、濒危物种救护等。分院现有研究员2人、高级工程师4人，先后承担国家、省部、市级科研项目20余项，其中10项获国家、省部、市级科技进步奖。

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