科创中国
0农残盒装活体绿苗菜的3R垂直植物工厂生产技术
发布时间: 2022-10-22
基本信息
合作方式：
股权融资
成果类型：
发明专利,实用新型专利
行业领域：
农、林、牧、渔业,农业
成果介绍
全球技术领先的绿色鲜活微型蔬菜，依托优选的种子，研发定制了符合微型蔬菜生长特性的孵育盒，独家研发拥有节约劳动力(reduce labor)、全程节水（reduce water ）和降低损耗(reduce losses)的3R种植技术。目前公司拥有独家的瓜子苗品种，营养价值高，口感好；同时筛选出了口感和品相良好的萝卜苗和香椿苗的专有品种；西兰花苗、荞麦苗、紫苏苗等产品也即将逐步的投放市场。房山区已经建立规范化植物工厂2000平米，可以日产盒装活体芽苗菜10000盒。已经分别与北京互联农业发展有限，北京天安农业发展有限公司，北京欧尚超市，春播-安心食品购物平台，浩爷羊蝎子餐饮公司等达成合作；目前正与北菜园、盒马生鲜、海底捞等渠道洽谈进一步合作事宜。预计未来三年收入（万元）2023年：5000万；2024年10000万元；2025年25000万元。2024年完成在上海、广州、深圳、成都等十城市共建立20000㎡垂直植物工厂，至2025年可日产10万盒，年产值达到***亿。
成果亮点
微型绿色蔬菜在生产上常存在过量使用添加剂、浪费大量水资源、卫生安全不过关等问题。基于此中农新星独家研发成功3R垂直植物工厂种植技术，可解决上述两大痛点。
本项目形成了微型绿色蔬菜垂直植物工厂整体解决方案；低能耗、标准化、规模化生产盒装活体芽苗菜，在国际市场为首创，相较国内市场在报纸种植芽苗菜不仅零农残提升食品安全且能耗大幅降低；另外相较传统芽苗菜小作坊形式的种植，生产效率大幅提升。应用场景广泛，投资成本小，投资回报快。
团队介绍
陈全全：中国农工业大学博士，副教授，董事长助理，芽苗菜专用品种选育与高活力种子生产技术总监。多年来，持续专注于互联网及大宗商品电商，具备平台化互联网构建能力，专于平台型互联网公司的运营管理，擅于多类型业务模块的运作，长于公司大运营体系的管理。擅长物流与供应链金融系统规划与搭建，曾负责太铁物流、北京西南物流、中储物流等大型项目规划及上线实施；拥有农业企业自工厂生产管理至产成品销售的全产业链和供应链的管理经验。拥有丰富的高活力种子生产加工以及垂直植物工厂光环境控制经验。 王建华，教授，博导，首席科学家，联合创始人。中国农业大学种子中心主任，农业农村部农作物种子全程技术创新中心主任。
专家点评
“科创中国”技术路演农业科技及信息化专场 | 2022-10-20
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陈全全
北京中农新星农业科技有限责任公司—董事长助理
王宏宇
北京聪明龙生物科技有限公司—总经理
王立锦
北京科技大学—实验室主任
沈冠楠
区块链技术中医药应用实验基地—秘书长
李刚
北京科技大学—科技艺术交叉应用创新中心(AICATC)主任
周瑜
北京金山顶尖科技股份有限公司—研发中心总经理
杨勇
北京维卓致远医疗科技发展有限责任公司—总经理
张全斌
山东海之歌生物科技有限公司—首席技术专家