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香蕉产业化关键技术创新与产业升级

发布时间: 2022-10-19

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式: 技术转让
成果类型: 发明专利
行业领域:
农、林、牧、渔业
成果介绍
香蕉是世界贸易的大宗水果,在鲜果贸易中排名第一。我国是香蕉生产大国、也是消费大国。项目历经20余年,研发推广一批关键技术,使香蕉从落后生产状态,发展成为技术先进,产业链完整的高效产业。香蕉现已是关乎民生的重要农产品之一,国产香蕉占国内市场约95%。 选育出巴西蕉和桂蕉6号两个优良品种,已成为我国香蕉的当家品种,占全国种植面积的75%以上;选育出广粉1号、金粉1号等特色新品种7个,粉蕉新品种已成为我国粉蕉的主栽品种;建立香蕉种质评价指标156项;获85个香蕉基因;首次获得抗病毒转基因香蕉植株。 研发种芽遴选、病毒检测、培养基配方、变异苗控制、“瓶改袋”和“暗培养”等14项技术。构建世界规模最大的香蕉组培苗繁育体系,年均推广组培苗***亿株,占全国组培苗市场约70%,并有部分出口到东盟多国;其中 “瓶改袋”技术显著提高苗生产和运输效率,“暗培养”技术大幅节本增效,这两项专利技术引发了组培苗生产方式的重大变革。编制《香蕉组培苗质量标准》和建立香蕉病毒检测体系,确保香蕉组培苗安全高效生产。
成果亮点
1、建立了“国家果树种质广州香蕉圃”,并开展香蕉的选育种工作,选育出有自主知识产权的‘广粉1号粉蕉’、‘大丰1号香蕉’等香蕉新品种; 2、独创了聚丙烯薄膜为包装容器的“瓶改袋”组培快繁专利技术,获得国家优秀专利奖,目前我国所有组培厂家广泛应用,对种苗生产节本快繁作出了巨大贡献; 3、建立了组培厂,年生产香蕉组培苗近1000万株,并开展香蕉高产栽培技术的研究以及技术推广工作,主要有香蕉当年种当年收技术,香蕉低压喷灌技术,香蕉间套种技术的研究等; 4、建立了"香蕉科研单位+组培厂家+假植育苗户+蕉农"紧密合作的产业协作发展模式,有效解决香蕉良种选育、种苗生产、香蕉栽培等产前、产中、产后存在的问题,促进了我国香蕉产业的快速发展。
团队介绍
中国热带农业科学院热带生物技术研究所负责项目的组织协调、理论研究、核心技术的研发与推广应用,对本项目技术创新和推广应用做出重大贡献。 广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所作为项目参与单位,在项目开展的香蕉品种选育、组培工厂化关键技术的改进优化、香蕉寒害领域的一系列研究、推广应用的各项研究中,负责制定总体及详细的实施方案,组织全面实施。 广东省农业科学院果树研究所作为项目参加单位,负责项目的新品种选育、香蕉组培苗快速繁殖、高产优质高效益栽培技术等研究及推广,对本项目技术创新和推广应用做出重大贡献。 华南农业大学作为项目参加单位,负责项目香蕉病毒病及贮运保鲜技术的研发创新与推广应用,为香蕉病毒检测体系的建立和贮运保鲜技术的产业化做出创造性贡献。
成果资料
产业化落地方案
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成果综合评价报告

评价单位:“科创中国”航空制造产业科技服务团 (中国航空学会) 评价时间:2022-12-04

杨亮

中国航空学会

高工

综合评价

1.协同解决连作障碍问题,实现可持续发展。支持科研攻关解决香蕉连作障碍问题,保障产业稳定和可持续发展。菲律宾和拉美国家等解决了连作障碍问题,采用多代种植,不仅降低了生产和管理成本,同时有利于土地保护和可持续利用,值得我国借鉴。 2.建立先进工业化生产体系,改变小而散生产格局。借鉴菲律宾和拉美国家的先进经验,建立高效工业化产业体系,从育苗、品种选择、绿色技术、无伤采摘、即时冷链储藏、催熟、营销等各个环节进行科学设计和运作,产业向精细化发展。培育并加强龙头企业引领发展。
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