对低效茶园占比大、产品同质化高、产出效益低等产业问题,开展品种选育、低效茶园改造及高效茶园建设技术集成、加工工艺改良创新等综合性关键技术攻关,形成一套茶叶高效生产技术、标准及规程,为茶产业提质增效提供科技支撑。项目研究形成茶园高效肥培管理、有机茶生产、生态标准化茶园建设等低效茶园改造综合技术,编制地方标准1项、茶叶栽培管理等技术规程4项,茶园增产幅度可达***%,有效解决低效茶园改造中成效低见效慢问题,显著提高茶园肥料利用率;改良创新广西红茶、绿茶、黄茶、青茶、茶树花产品等加工工艺技术体系,获国家发明专利6项,制定地方标准1项;对南山白毛茶群体种进行提纯复壮,选育登记茶树新品种1个,筛选出南山白毛茶优良品系6个,繁育优良品系苗木1200万株;成果技术在多个主要产茶县推广应用,面积30多万亩。项目实施期间,新增销售额***亿元,培训3800多人次,经济和社会效益显著,获广西科技进步三等奖。
项目研究形成茶园高效肥培管理、有机茶生产、生态标准化茶园建设等低效茶园改造综合技术,编制地方标准1项、茶叶栽培管理等技术规程4项,茶园增产幅度可达***%,有效解决低效茶园改造中成效低见效慢问题,显著提高茶园肥料利用率;改良创新广西红茶、绿茶、黄茶、青茶、茶树花产品等加工工艺技术体系,获国家发明专利6项,制定地方标准1项;对南山白毛茶群体种进行提纯复壮,选育登记茶树新品种1个,筛选出南山白毛茶优良品系6个,繁育优良品系苗木1200万株;成果技术在多个主要产茶县推广应用,面积30多万亩。项目实施期间,新增销售额***亿元,培训3800多人次,经济和社会效益显著,获广西科技进步三等奖。
广西壮族自治区茶叶科学研究所成立于1965年,是自治区农业农村厅直属公益性科研事业单位,也是广西唯一一家自治区级公益性茶叶专业研究机构,是国家茶叶产业技术体系桂林综合试验站、国家现代农业产业技术体系广西茶叶创新团队建设依托单位,特色绿茶加工、红茶加工、花香茶加工、六堡茶加工工艺研究水平均处于全国领先。建成全国第四大茶树种质资源圃,拥有茶叶生化检测分析实验室、茶树品种选育中心、茶叶加工实验工厂。主要职责是围绕广西茶产业需求开展茶树种质资源收集保存、鉴定评价、品种选育繁育、茶树栽培管理、病虫害防治、茶叶加工、茶叶新产品开发等方面的研究以及技术推广工作。
建所以来,先后承担各类科研项目近200项,获得国家科技进步二等奖1项,省部级二等奖4项、三等奖11项,广西农牧渔业丰收一等奖1项,地市级科技奖45项。选育登记新品种10个,制定广西地方标准18项,出版著作8部,发表科技论文三百多篇,获国家发明专利13项,实用新型专利21项,牵头策划并组织实施“十三五”、“十四五”广西六堡茶高质量发展系列科技重大专项,引领广西茶产业科技创新工作。
评价单位:“科创中国”茶产业科技服务团 (中国茶叶学会)
评价时间:2022-11-15
综合评价
具有一定市场应用价值,值得推广。
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