广西茶树种质资源创新与利用

发布时间: 2022-09-26

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式：技术转让

成果类型：新技术

行业领域：

农、林、牧、渔业,农业

成果介绍

广西茶树种质资源种类众多，具有丰富的地方群体种和野生茶资源。广西茶叶科学研究所多年来一直开展茶树种质资源调查和收集工作，采用系统选育法从广西野生茶或地方群体种中选育了多个优良品种。近2年选育出桂茶1号、桂茶2号、西山茶1号、西山茶8号等4个新品种。桂茶1号春茶一芽二叶含氨基酸***%、咖啡碱***%、茶多酚***%和水浸出物***%，适制绿茶，嫩香高长，滋味鲜醇爽口。桂茶2号春茶一芽二叶含氨基酸***%、咖啡碱***%、茶多酚13%和水浸出物***%，适制绿茶和红茶。西山茶1号春茶一芽二叶含氨基酸***%、咖啡碱***%、茶多酚***%和水浸出物***%，适制绿茶，花香明显，滋味鲜爽回甘。西山茶8号春茶一芽二叶含氨基酸***%、咖啡碱***%、茶多酚***%和水浸出物***%，适制绿茶，花香明显，滋味鲜醇回甘。

成果亮点

桂茶1号春茶一芽二叶含氨基酸***%、咖啡碱***%、茶多酚***%和水浸出物***%，适制绿茶，嫩香高长，滋味鲜醇爽口。桂茶2号春茶一芽二叶含氨基酸***%、咖啡碱***%、茶多酚13%和水浸出物***%，适制绿茶和红茶。西山茶1号春茶一芽二叶含氨基酸***%、咖啡碱***%、茶多酚***%和水浸出物***%，适制绿茶，花香明显，滋味鲜爽回甘。西山茶8号春茶一芽二叶含氨基酸***%、咖啡碱***%、茶多酚***%和水浸出物***%，适制绿茶，花香明显，滋味鲜醇回甘。

团队介绍

广西壮族自治区茶叶科学研究所（以下简称自治区茶科所）成立于1965年，是自治区农业农村厅直属公益性科研事业单位，也是广西唯一一家自治区级公益性茶叶专业研究机构，是国家茶叶产业技术体系桂林综合试验站、国家现代农业产业技术体系广西茶叶创新团队建设依托单位，特色绿茶加工、红茶加工、花香茶加工、六堡茶加工工艺研究水平均处于全国领先。建成全国第四大茶树种质资源圃，拥有茶叶生化检测分析实验室、茶树品种选育中心、茶叶加工实验工厂。主要职责是围绕广西茶产业需求开展茶树种质资源收集保存、鉴定评价、品种选育繁育、茶树栽培管理、病虫害防治、茶叶加工、茶叶新产品开发等方面的研究以及技术推广工作。建所以来，先后承担各类科研项目近200项，获得国家科技进步二等奖1项，省部级二等奖4项、三等奖11项，广西农牧渔业丰收一等奖1项，地市级科技奖45项。选育登记新品种10个，制定广西地方标准18项，出版著作8部，发表科技论文三百多篇，获国家发明专利13项，实用新型专利21项，牵头策划并组织实施“十三五”、“十四五”广西六堡茶高质量发展系列科技重大专项，引领广西茶产业科技创新工作。

成果资料