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农、林、牧、渔业,农、林、牧、渔专业及辅助性活动

本发明通过以下技术方案来实现的： 首先，本发明提出了一种诱导提高贵长猕猴桃香气多样性的诱导剂，其特 征在于：按质量百分含量计算，它含有1-(2-氯-4-吡啶)-3-苯基脲***％～***％、 壳聚糖***％～***％、四霉素***％～***％，苦参碱***％～***％，余量为水。 它是由以下质量百分比的组份：1-(2-氯-4-吡啶)-3-苯基脲***％、壳聚糖***％、四 霉素***％，苦参碱***％，余量为水。 其中，本发明的技术方案中壳聚糖为水溶性，脱乙酰度大于95％，分子量 为10～50KDa；所述四霉素为***％四霉素水剂；所述苦参碱为***％苦参碱水。该 诱导剂的使用方法为于猕猴桃谢花后浸果处理。

本发明公开了一种诱导提高贵长猕猴桃香气多样性的诱导剂，按质量百分含量计算，它含有1‑(2‑氯‑4‑吡啶)‑3‑苯基脲***％～***％、壳聚糖***％～***％、四霉素***％～***％，苦参碱***％～***％，余量为水。经诱导剂浸果处理后，增加了醛类、醇类、烯烃和烷烃等香气物质在贵长猕猴桃果实香气成分中的占比，提高了贵长猕猴桃香气的多样性。具有环境友好、成本低廉、效果显著且易于推广等优点。本发明诱导剂采用天然物质壳聚糖、1-(2-氯-4-吡 啶)-3-苯基脲、四霉素和苦参碱组成，经处理后，能有效提高醛类、醇类、烯烃 和烷烃在果实香气成分中的占比，提高了猕猴桃香气的多样性，成本低廉且效果 显著。

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