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摘要: 本实用新型公开了一种新型食品解冻柜，包括制冷系统、储存室、保温柜体，所述制冷系统、储存室,设置在保温柜体内，需要解冻的食品放置在储存室，储存室通过通过气密性开关门密闭，密闭空间的空气，流过制冷系统换热器，换热器吸收空气热量后，温度降低至解冻食品，解冻所需要的温度后，循环流过食品表面，解冻食品，存储室内循环流动空气压力，大保温柜体外界环境空气压力，可通过压力调节装置，调节储存室内空气，与保温柜体外界大气压力差值；应用该技术方案，在解冻过程中，储存室处于正压状态，避免外界杂物，或者病菌等有害物质，进入储存室中，污染解冻食品，从而保证了解冻食品的安全。

主权利要求: 1.一种新型食品解冻柜，包括制冷系统、储存室和保温柜体，所述制冷系统和储存室,设置在所述保温柜体内，所述储存室设置在保温柜体一侧，所述制冷系统设置在保温柜体旁，所述制冷系统的换热器与储存室，通过蒸发风道连通，所述储存室用于放置需要解冻的食品，其特征在于，所述储存室的保温箱体一侧上设置有气密性开关门，背向所述气密性开关门的储存室的保温箱体一侧，设置有压力调节装置，所述储存室中的空气，可经过所述制冷系统的换热器，循环吸热降温后，流过食品表面，解冻食品；所述储存室内空气压力值，大于所述保温柜体外界大气压力值；所述储存室与保温柜体外界之间压力差值，可通过所述压力调节装置调节。