本实用新型公开了一种食品检测样品搅拌消解装置,涉及食品检测技术领域,包括筒体,所述筒体的上表面安装有电机,所述电机的输出端同轴安装有传动轴,所述传动轴贯穿筒体一端的底部固定连接有搅拌扇叶,所述传动轴的外壁可拆卸连接有搅拌组件,所述传动轴的顶部滑动连接有浮球,所述浮球的表面固定连接有两个支架,所述支架的端部固定连接有除泡网。该食品检测样品搅拌消解装置,搅拌扇叶呈弧面弯曲可以使液体有一个向上的分力,可以产生上下方向的涡流,提高搅拌效果,而扇叶中部的开孔可以使液体从中流出,避免因液体对扇叶产生很大的阻力,再配合搅拌组件能够进一步提高搅拌效果。