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　　一种吸油烟机的使用和清洗方法

　　技术领域

　　本发明属于厨房设备的应用技术领域，涉及一种吸油烟机的使用和清洗方法。

　　背景技术

　　目前，公知的油烟机种类较多，一般都安装固定于厨房燃气灶的正上方，利用抽风电机在油烟机内旋转以产生负压，使得燃气灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟被吸入并被排到室外，达到吸、排油烟的效果，净化厨房环境。由于油烟机主要用于抽吸、排放油烟，在机体上附有油渍，需要定期进行精细清洗，费时费力。

　　现有的油烟机普遍存在以下不足：1、由于油烟机利用电机驱动风轮旋转，使炉灶上方一定的空间范围内形成负压区，从而将油烟气体吸入油烟机内部，油烟的吸附流通路径经过煤气灶上方的空间，使用者仍然呼吸着油烟；2、需要配合烟道，将吸附的油烟进行分离后，将烟气排出至烟道，随着时间的累积，烟道容易堵塞，而且烟道的设置占用室内空间，烟道与油烟机的连接需要长长的烟管，不仅影响美观，而且浪费空间。3、油烟吸附后经过分离，油烟机内积存大量的油水，需要定期清理。

　　随着科技的发展，有些油烟机还具备免拆洗的特点，利用设置在其在内部的可喷射高压高温水流的装置进行冲洗，达到一定程度自动清洗作用，但是，其清洗仅限于油烟机内部，且不能够对全部的可能产生油烟积存的部位进行清洗，而且，在清洗过程中，由于废油积存成垢，蒸汽清洗也不一定能够完全清除，再加上现有的吸油烟机结构复杂，连接烟道的烟管、滤网等结构的存在，清洗过程费时费力。

　　发明内容

　　本发明的目的是针对现有的技术存在的上述问题，提供一种吸油烟机的使用和清洗方法，本发明所要解决的技术问题是如何实现无死角高效清洗。

　　本发明的目的可通过下列技术方案来实现：一种吸油烟机的使用和清洗方法，其特征在于，本吸油烟机包括机壳和集烟罩，所述集烟罩为扁平状的箱式结构，所述集烟罩与墙壁平行，所述集烟罩的外侧面具有与墙面平行的集烟口，所述机壳位于集烟罩的上方，所述机壳的内腔与集烟罩的内腔相通，所述集烟口处设置有一滤网，所述滤网的上端边缘向集烟罩的内侧面倾斜，且滤网的上端位于集烟罩内腔与机壳内腔的交界处，所述集烟罩内腔与机壳内腔的交界处形成一喉部，所述机壳内设置有一驱动泵，所述驱动泵的进气孔连接一集烟斗，所述集烟斗位于喉部处；所述机壳内设置有一水箱，所述驱动泵的出气孔位于水箱底部；所述水箱内设置有加热器，所述水箱连接水源，所述水箱与机壳之间设置有若干个能够将水箱内的水喷至机壳内壁上的高压喷头；所述集烟罩的底部设置有能够将集烟罩底部积存的废水排出的排水管；所述机壳、集烟罩和滤网三者之间形成一油烟处理腔；

　　所述滤网包括若干横向分布的隔片，各隔片相互平行，每个隔片的中部均固定有一转杆，所述转杆的两端转动连接在集烟口缘部所在的集烟罩上，各隔片还与一控制杆相连，所述控制杆与隔片垂直，所述控制杆与隔片的内端铰接，所述控制杆的上下两端分别通过一个设置在集烟罩上的电磁阀控制；

　　所述机壳与集烟罩的连接处铰接有一盖板，所述盖板能够关闭所述集烟口；

　　所述驱动泵包括泵体、转轮和位于泵体和转轮之间的控制罩，所述进气孔和出气孔均连通泵体的内腔，所述泵体上还开设有与泵体的内腔相通的喷雾孔一，所述泵体固定在机壳上，所述机壳上设置有与喷雾孔一对应的喷雾孔二，所述控制罩上具有一避让缺口，所述控制罩转动连接在转轮上；所述控制罩的旋转能够择一隔挡进气孔与泵体内腔的连通或隔挡喷雾孔一与泵体内腔的连通，所述进气孔始终与泵体内腔相通；

　　本吸油烟机的使用方法为：旋转控制罩，使进气孔连通泵体内腔，出气孔连接泵体内腔，转轮正转，控制电磁阀使隔片的内端朝上，滤网处的油烟气流依次经过集烟斗和泵体内腔，并进入水箱内，高压喷头将混合了油烟的水喷至机壳内壁，清洗机壳内壁和集烟罩内壁后的污水经排水管排出；

　　本吸油烟机的清洗方法为：旋转控制罩，使喷雾孔一对准喷雾孔二，并使泵体内腔与喷雾孔二对通，控制电磁阀，使隔片间歇性的处于内端朝向或内端朝下的状态，控制转轮反转，使水箱内清洁的水从喷雾孔二处喷至滤网外侧面上，与此同时，使盖板关闭集烟口。

　　清洗状态下，除了能够对滤网进行清洗之外，还能够对驱动泵、进气孔、出气孔等进行反向清洗，同时也能够抽离水箱底部积存的污水。

　　吸油烟机每次工作之后，关闭盖板，即启动吸油烟机的反向清洗程序，使吸油烟机始终处于清洁状态，达到免人工清洗的目的。