果品质量追溯平台
发布时间: 2022-05-30
来源: 科创项目库
基本信息
果品信息可追溯性是指在果品或果品包装上加贴信息可追溯标签,通过对食品各种信息记录的标识,从而追溯食品的历史、用途或位置的能力。本平台以果品生产链中的质量跟踪和可溯源为目标,采用现代信息技术(如标识技术、中间件技术、可追溯的网络平台构建技术等),设计开发果品从生产、采摘、运输、加工、仓储到消费的全程跟踪与可追溯的公共服务平台软件系统,为消费者提供短信、手机、因特网等多种手段的果品质量追溯方式。果品质量追溯系统包括:果园信息管理子系统、生产信息及追溯码设计与打印子系统、面向消费者的信息查询Web网站子系统(包括桌面和移动终端两种系统)、短信查询子系统,以及用户管理、数据管理、日志等。