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利用乌鲁木齐奇异球菌催化合成5-羟甲基糠酸的方法

发布时间: 2022-05-19

来源: 试点城市（园区）

基本信息

合作方式： 技术转让
成果类型： 发明专利,新技术
行业领域：
其他
成果介绍

本发明涉及一种利用乌鲁木齐奇异球菌催化合成羟甲基糠酸的方法，将乌鲁木齐奇异球菌R12接种于TGY培养基，活化和培养后，收集菌体细胞；将羟甲基糠醛加入到pH ***～***的缓冲液中，混合均匀后，加入收集的菌体细胞，在温度25～60℃下反应3～48h，得到羟甲基糠酸。本发明利用的生物催化剂乌鲁木齐奇异球菌对羟甲基糠醛具有高耐受性，能够催化高浓度底物选择性氧化合成目标产物，产率达89％以上。本发明方案克服了现有技术中化学催化剂环境不友好的缺点，并且具有底物浓度更高、反应效率更优异，选择性好的特点。

成果亮点
团队介绍
成果资料