本发明公开了一种醛酮的制备方法,涉及有机合成领域。本发明采用有机溶剂为介质,环丙烯偕二卤代衍生物作为激活剂,激活DMSO氧化醇至醛酮的氧化。本发明方法简单,易于操作,反应速率快,反应温和,反应速率可调节,更加经济,为实现工业化奠定了基础。本发明公开了一种改善韦兰胶粘度和水溶性的方法,将丁烯二酸和间氯过氧苯甲酸分别用溶剂二氯甲烷溶解,配制溶液;将丁烯二酸的二氯甲烷溶液与间氯过氧苯甲酸的二氯甲烷溶液混合,进行充分的反应,去除溶剂二氯甲烷后得到反应产物A;将韦兰胶溶解于水中,配制成韦兰胶的水溶液;将反应产物A与韦兰胶水溶液混合,加入开环反应催化剂氟硼酸。