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技术投资分析： 2-甲基吡嗪是我国GB2760-86规定的允许使用的食用香料，主要用来配制肉类、巧克力、花生和爆玉米花等香精；同时它也是合成2－氰基吡嗪等医药产品的重要中间体。近年来该产品市场缺口比较大，国内该产品的生产成本居高不下，质量也偏低。 本项目以1,2－丙二醇和乙二胺为原料，在高温下经催化剂催化下合成2－甲基吡嗪。具体工艺是以固定化床为反应器，在反应温度320～420℃左右，采用自制的催化剂下让1,2－丙二醇和乙二胺反应生成2－甲基哌嗪，在优化的条件下，本工艺乙二胺的转化率达90％以上，选择性85％以上。得到的产品2－甲基哌嗪的含量99％以上（GC含量）。 技术的应用领域前景分析： 本技术适用于肉类、巧克力、花生和爆玉米花等香精配制，市场前景十分可观。 效益分析： 本研究工艺制备的2-甲基哌嗪原料廉价易得，成本合理，成品质量较优，操作自动连续，为厂家带来可观的经济效益。 厂房条件建议： 无 备注： 无