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技术投资分析： 每到夏季高温季节，儿童不可避免地产生厌食、胃液分泌减少、体重下降等现象。经研究证实：厌食或胃液分泌减少等是由于特殊氨基酸——在多数是赖氢酸的缺乏所引起的蛋白质不平衡所致。这是由于高温作用使机体能量代谢率急剧上升，从而需要有较多的能量供应，因而造成儿童营养不足，必须进行大幅度的补充与降温，因此汽水饮用量逐年剧增，但收效却不显著。若临时添加赖氨酸（国内均为L—赖氨酸盐的结构形式）即不方便，且剂量也不易准确掌握。若制成液体汽水，又不利于L——赖氨酸盐的稳定性，不能久贮。 技术的应用领域前景分析： 我们根据其单位稳定的性能制成一种能保持赖氨酸的稳定又能为儿童所喜爱、饮用方便的固体饮料——强化汽水晶。 效益分析： 设备投资：24万元 厂 房：100㎡ 工 人：10人 年产量：60T 成 本：7元/kg 售 价：14元/kg 年 产 值:84万元 年利税：42万元 厂房条件建议： 无 备注： 无