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技术投资分析： 为使保鲜事业卓有成效，我们推荐已在全国推广应用的科技成果——空气放电保鲜法。使用这项“国内首创，世界先进的技术”可从果蔬的旺淡季差价中获得显著的经济效益，淡季吃水果、蔬菜难的问题将得到解决。 该设备利用高压放电的原理，产生臭氧和正负离子，可杀死和抑制各种霉菌、真菌、消除果蔬在贮藏中产生的乙烯、乙醛等有害气体，缩小果蔬气孔，降低呼吸强度延缓生命活动，具有防腐保鲜的独特功能。 Ⅰ、Ⅱ型设备供电电源220伏，整机功率130瓦，机重27公斤，一台机可循环处理60-100立方米的普通果库。保鲜5-10万公斤果蔬。该机还具有无毒、无害、无污染及果蔬新鲜，风味纯正等突出特点。设备轻便操作简单、省工省时，成本低、耗电少（贮藏一万斤果蔬一日内用电不超过4度，不需附属设备，同常规贮藏方法配合使用更佳，是当前国内外最新保鲜技术。 技术的应用领域前景分析： 该设备能够有效地保鲜柑桔、梨、苹果、香蕉、蒜苔、西红柿、青椒、葡萄、菜花等13个品种。如广西桂林空军某部每年为地方保鲜40万公斤柑桔，90天出库率最高达***%；山东德州保鲜蒜苔180天后，出库率高达***%；内蒙古保鲜青椒60天出库率93%，葡萄93天出库率87%；黑龙江省牡丹江市利用人防工程保鲜葡萄、菜花、西红柿等均取得成功。被列入国家“星火计划”新产品开发项目，荣获国家“星火计划”银奖，渔业部的嘉奖，国家科委主任、国务委员等亲自视察了该机情况；给予高度评价，要求尽快向全国推广和扩大出口。 为使这一先进技术很快在我区推广应用，我们超达高技术研究所愿为用户提供下列服务： 1、购置设备； 2、库房设计； 3、技术指导； 4、人员培训； 效益分析： 设备投资：2-3万元 库容量：150-300平方米 工 人：2-3人 年利税：16-30万元 厂房条件建议： 无 备注： 无