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技术投资分析： 本项目包括2-甲基-3-巯基呋喃、2,5-二甲基-3-巯基呋喃、2-甲基-3-甲硫基呋喃、甲基2-甲基-3-呋喃基二硫醚、丙基2-甲基-3-呋喃基二硫醚、二-（2-甲基-3-呋喃基）二硫醚、2-甲基-3-乙酰硫基呋喃、1,4-二噻烷、2,5-二甲基-2,5二羟基-1,4-二噻烷、硫代甲酸糠酯、硫代乙酸糠酯、硫代丙酸糠酯、硫代糠酸甲酯等肉味香料的生产技术。 这些都是非常重要的特征性肉香型香料，其主要特点是阈值低、用量小、香味特征性强，对于提高肉味香精的档次和象真性具有不可替代的作用。 技术的应用领域前景分析： 性能和技术指标： 具有肉香和烤肉香气，符合调香要求。 应用说明： 主要用于肉味香精。在肉制品中的用量为ppm级。 市场或效益分析： 本项目多数产品每公斤价格都在万元人民币以上，其余产品价格也在数千元，产值、利税可观，目前国内外此类香料的市场潜力很大，在未来10年内其用量将快速膨胀。 效益分析： 市场潜力大，利润可观。 厂房条件建议： 无 备注： 无