本实用新型公开了一种出料冷却装置,包括第一传送带、翻转机构、第二传送带和控制器,第一传送带连接有第一动力装置;翻转机构包括安装箱和滚筒,所述安装箱开设有第一通孔,所述滚筒转动连接于所述第一通孔内,所述第一传送带一端插入滚筒进料口内,滚筒内壁沿其轴向设有多个在滚筒转动时用于食品翻转和导向的条形板,滚筒外壁还设有轮齿,滚筒通过轮齿齿接有第二动力装置。能够有效对经过油炸或高温烘烤等加温方式处理过的食品进行晾凉降温,能对食品全方位进行晾凉降温,防止食品非外露表面得不到有效降温,从而造成食品被捂坏,影响油炸和烘烤食品的品质。