具有预防糖尿病作用的鼠李糖乳酸杆菌 CCFM0528
发布时间: 2022-01-21
基本信息
一、专利背景意义、应用范围、产业化前景及预期效益:
本专利菌株为一株鼠李糖乳杆菌,被国家卫生和计划生育委员会列入可用于食品的菌种名单,可广泛的应用于食品生产中,同时具有很广阔的药用前景。该菌株具有α-葡萄糖苷酶抑制活性,可影响葡萄糖转运相关蛋白SGLT-1和GLUT-2的表达水平,可有效的预防模型小鼠II型糖尿病的发生,有效降低小鼠空腹血糖和餐后血糖。糖尿病及代谢综合征的发病率在现代社会居高不下,α-葡萄糖苷酶抑制剂广泛的被应用于糖尿病的治疗,利用具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的乳酸菌预防及缓解糖尿病尚属首次,鼠李糖乳杆菌在食品中已经得到了广泛的应用,该菌可被用于大宗食品及功能性食品的生产,开发具有预防及缓解II型糖尿病的膳食补充剂,如乳酸菌饮料、发酵酸乳、发酵酸豆乳以及片剂、胶囊、冻干粉等药物组合物,具有非常广阔的产业化前景,对于慢性疾病的预防和治疗,推动国民健康具有重大的意义,同时也具有巨大的潜在经济效益。
二、专利的技术水平:
本专利菌株的发酵上清和细胞质对α-葡萄糖昔酶活性的抑制率分别为***%和***%,对葡萄糖的转运抑制率分别为***%和***%,对α-葡萄糖昔酶基因表达水平分别下调***倍和上调***倍,对钠-葡萄糖共转运体-1基因表达水平分别下调***倍和上调***倍,对葡萄糖转运蛋白-2的基因表达水平分别下调***倍和***倍,可显著将糖尿病小鼠的空腹血糖由***降至*** mmol/L,将餐后2小时血糖由***降至***,效果明显,国内领先。