辣椒红素提取和精制工艺
发布时间: 2021-11-22
来源: 科技服务团
基本信息
利用超声提取的优化工艺,节省了提取过程中的溶剂用量,同时简化了精制过程的工艺步骤,节省了生产过程中的投入。精制以后产品色价达到300以上,结晶以后辣椒红素的色价可以进一步达到800以上,从而提高了色素产品的应用范围和市场价值。