水溶性-醇溶性-油溶性壳聚糖的制备技术
发布时间: 2021-11-22
来源: 科技服务团
基本信息
本技术是对天然产物壳聚糖进行化学改性,通过简单的迈克尔加成反应来制备壳聚糖的衍生物,使用同一套设备可实现壳聚糖的水溶性、酸溶性、醇溶性、油溶性等多种产品的生产。反应条件温和,原料来源广泛,产物分离简单,工艺路线简单,生产过程环保,且易于产业化。该技术国内首创,已申报国家专利。