科创中国

1.项目介绍

 马铃薯产业是国家“粮食安全”、“精准扶贫”、“兴边富民”战略发展重点扶持产业，在云南是稳定边疆、团结民族、扩大就业、带动农民增收致富、促进生态文明建设的优势产业。但70％以上的马铃薯种植面积分布在集中连片的山区农村与特殊贫困山区高度吻合。种植分散、管理粗放、组织化水平低严重制约了马铃薯产业的进一步发展壮大。面对疫情压力、严重干旱，主动求变加快复工复产，探索新形势下的马铃薯产业发展新路径新业态十分必要和重要。

 项目建设以解决马铃薯绿色食品产业发展的重大技术需求为目的，依托在中国工程院院士朱有勇冬马铃薯无公害高产栽培创新团队，通过“院士专家工作站+信息化服务示范站+邮政物流“三农”服务站+农村信用体系建设试点+田头鲜销+互联网+市场”的方式，创建了一个“上市最早、产量最高、品质最优”的最具竞争力的、国家级无公害马铃薯标准栽培示范基地，培养了一支“懂农业、爱农村、爱农业”的科研创新及科技致富带头人队伍，树立了一个社会化服务及示范带动作用明显的农业农村创新创业成功典范，构建了一套以技术标准为支撑、全程管控为手段、市场流通为核心，优良品种为主线、合作社为主体、高产创建为抓手、星创天地为平台、农户参与为基础的全产业链融合发展新模式，成功开发“安全、生态、环保、绿色”的马铃薯食品拓展市场，填补了国内冬季市场空白，弥补了东南亚市场巨大缺口，优化渠道化危为机，打造一个代表行业领先水平、具有鲜明特色、竞争优势明显的冬马铃薯精品品牌，实现“小土豆、大产业”、“小土豆、大市场”的发展目标，在冬马铃薯新品种选育、品质提升、品牌创建、基地建设、高产高效关键技术集成应用集约化规模化种植等方面实现了多项重大突破，为加快传统马铃薯产业转型升级、推进国家马铃薯主食化战略实施提供了重要借鉴。

 2.产品技术介绍

 突破绿色生产状态下的马铃薯高产栽培关键技术，成功筛选一批适应性好、耐寒耐抗、丰产性强的优良新品种，配套研制了具有自主知识产权的、以生态安全为特征、适合山区农户区域化规模化生产需要的马铃薯高产栽培与安全防控技术标准获备案50项，构建了一套具有国际先进水平的冬马铃薯绿色高产节水节肥节约高效技术模式，填补国内空白，实现重大技术创新。

 突破了绿色食品状态下的品质保障核心技术，创制了具有行业领先水平的符合绿色食品认证要求的马铃薯产地监测、安全评价与可追溯管理技术标准体系，获得了“中国绿色食品认证”，“云南名牌产品”、“云南省著名商标”认定，成功入选全国“一村一品”、“百家农民合作社、百个示范品牌”（云南唯一），实现产品创新。

 探索了现代农业大背景下的马铃薯全产业链融合发展新模式，打造了适应高原特色农业发展需要的区域性马铃薯“利益连接体”、“产销联合体”、“产业集群体”、“冬季生产”、“错位营销”、“坐地鲜销”、“电商直销”、“联产联销”，实现“高产、高效、高值”的发展目标，让“薯农更富、薯村更美、薯业更强”，聚焦“薯”光，“映红”山区农民致富路。