科创中国

本成果提出了打破黄精种子休眠的方法，实现播种育苗，为黄精的大规模栽培提供技术支撑；提出的林药复合栽培模式，丰富了林药复合经营模式；提出的黄精活性成分超声波协同纤维素酶提取技术、黄精多糖分级提取纯化技术以及黄精多糖胶囊、速溶黄精茶等产品制备技术，解决了制约黄精深加工的技术瓶颈问题。在安徽省青阳县、旌德县及湖北恩施州来凤县等地推广种植黄精逾万亩；研制了2种黄精保健产品，制订了产品企业标准1项，在安徽天品堂生态科技有限公司实现工业化生产，新增产值数千万元。

主要技术指标如下：

(1) 多花黄精育苗及林药复合经营高效栽培技术。

①多花黄精果实经3-5℃冷贮、湿砂催芽，种子发芽率达***%。

② 种植环境为海拔400-1000m、阴坡或山谷、阔叶树或竹林下、郁闭度***、坡度15-40°、土壤pH值***。

③ 在郁闭度***的阔叶林、竹林、松林、杉木林下种植，年均亩产分别达120kg、110kg、1l0kg和105kg。

(2) 黄精活性成分高效制备技术

① 黄精活性成分超声波协同纤维素酶提取技术，黄精多糖含量≥35%，皂苷含量≥10%。

② 黄精多糖分级提取、纯化技术，黄精经石油醚脱脂，用蒸馏水于80℃提取，80%乙醇沉淀，多糖含量≥80%。

③ 黄精多糖胶囊及其加工技术，产品中多糖含量≥10%，胶囊质量***±***个。

       ④ 速溶黄精茶及其制备技术，产品水分≤***%，多糖≥30%、皂苷≥25%。