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桑产业深加工技术集成

发布时间: 2021-11-16

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式： 技术转让
成果类型： 发明专利,新技术
行业领域：
高端装备制造产业,制造业
成果介绍

本项目围绕饲料桑、桑叶精细粉和桑果资源的特性开发具有较高经济价值和科技含量的深加工新产品，产品辐射方向包括动物饲料、美容化妆品、特殊人群食品、饮料等。针对饲料桑、桑叶精细粉和桑果的饲用、食用和药用价值进行功能成分的检测、分析和提取、加工，饲用价值的利用结合牧草、棉粕等的加工处理方法消除抗营养因子，食用价值的利用结合特殊人群的生理生化特性，开发具有消炎、降糖降脂的食品和食品添加剂，提取主要功能成分开发作为疾病治疗的辅助功能食品、药膏、面膜等产品。

成果亮点
团队介绍
成果资料