挤压膨化新技术在食品高值化加工中的应用 _科创中国

挤压膨化新技术在食品高值化加工中的应用

发布时间: 2021-10-11

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式：技术服务

成果类型：新技术

行业领域：

高端装备制造产业,制造业

成果介绍

采用我院独有的新型挤压膨化、气流膨化装备生产各种杂粮谷物早餐、杂粮营养方便粥，即食休闲食品等，改善膨化系列产品风味，提高其品质。

成果亮点

团队介绍

成果资料