科创中国

技术前景广阔，具备技术成果转移转化要求。

本发明的目的是提供一种利用屠宰分割鲜骨及污血有机废水生产骨血肽微生物有机肥的工艺，该工艺充分利用了屠宰场原来需要花费大量资金处理的有机物，将其通过生物处理后变为微生物有机肥还田，并且不会产生二次处理尾料的问题，不但彻底解决了污染，而且提高了屠宰下脚料深加工附加值。 　　本发明的利用屠宰分割鲜骨及污血有机废水生产骨血肽微生物有机肥的工艺，步骤如下： 　　(1)按照质量比为屠宰血液有机废水混合物85-90、动物骨骼10-15的比例混合，用胶体磨打浆160-200目; 　　(2)投入占混合物总重量5-15%的糖; 　　(3)搅拌15-20分钟后，泵入列管式灭菌机，在90-140℃、流速1000-1200L/h的条件下进行杀菌处理，然后泵入已杀菌的框式搅拌发酵罐内; 　　(4)当发酵罐内物料降温至40-50℃时，投入分别占物料总重量0.1-0.5%的动物蛋白水解酶和脂肪酶，在40-50℃的温度下酶解2-4小时，降温至37℃±2; 　　(5)投入占物料总重量0.2-0.5%的混合菌种，在37℃±2温度下边水解边厌氧发酵20-24小时;然后温度降至28℃±2，好氧发酵20-24小时; 　　(6)当测活菌数达到5×109cfu/ml以上，测pH值5-6时降至室温，分离过滤上清液灌装为液态骨血肽微生物有机肥，沉淀物为固态骨血肽微生物有机肥。