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汉麻蛋白酸奶的开发与转化

发布时间: 2021-09-14

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式： 合作开发
成果类型： 发明专利
行业领域：
生物产业,制造业
成果介绍

采用微生物发酵加工技术，通过研究酸奶的加工工艺和基础理化指标，开发适合大多数人群的汉麻蛋白酸奶。

成果亮点
团队介绍
成果资料